血壓計

　　1、 注意炒菜的油

　　炒菜的異味處理時候一定要用新油炒菜，盡量不要使用煎炸過或者已經加熱過的油。因為使用過的油炒菜時產生的油煙更多，這樣對於做飯的人會產生更為嚴重的傷害靜電機。

　　2、 注意炒菜方式

　　盡量避免爆炒、煎炸之類的做菜方式，這類烹飪方油煙處理式需要極高的溫度，相應也就會產生大量的油煙。而且，一旦油溫超過300度，就會產生大量的致癌物質。

　　3、 注意油溫

　　炒菜時最適合下油鍋的時間就是油溫大約油霧回收是8成熟的時候，這個時候將菜放入烹飪，就會讓烹調油迅速降溫，從而避免了油溫過高的情況。

　　4、 利用廚房空氣處理器

　　廚房油煙機只能抓取部分油煙，而布朗旗下的廚風管工程房空氣處理器正好能抓取剩余的油煙。它是全球首款廚房空氣處理器，擁有快速抓取油煙的三向進風口、油氣分離處理裝置、配備指示孔的油盒與防煙氣倒流裝置。另外，機器內置高精准燃氣泄漏傳感器，守護廚房燃氣使用安全。

　　5、總之，油煙是廚房裡的一大殺手，要意識到油煙對健康的危害性。同時，讓我們養成好的烹飪習慣，用科學的方法減少油煙對身體的損害。